মাহবুব পিয়াল,ফরিদপুর:
নতুন ধানে নতুন প্রাণে,চলমাতি পিঠার গানে এই শ্লোগান কে ধারন করে ফরিদপুরের চরভদ্রাসন উপজেলার আনোয়ারা মান্নান বেগ কলেজে দ্বিতীয় বারের মতো পিঠা উৎসব অনুষ্টিত হয়েছে।
বাঙালি সংস্কৃতির ঐতিহ্য ধারণে শনিবার (১৮ জানুয়ারী) আনোয়ারা মান্নান বেগ কলেজে মাঠে দিনব্যাপী পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন কলেজ অধ্যক্ষ ও বিশিষ্ট সমাজ সেবক ইসরাত জাহান পাপিয়া।
এ উৎসবে শিক্ষার্থীরা নানা নামের বাহারি নকশার মুখরোচক পিঠা নিয়ে হাজির হন। ক্ষীরডুবি পিঠা, ডিম সুন্দরী, শিামুক পিঠা, নারকেল পুলি, ইলিশ পিঠা, দুধ পুলি, ভাপা, পোয়া, পাটিসাপটা, ঘর কন্যা, কুটুম, অপরাজিতা,হাতকুলিসহ মেলায় বাহারি পিঠার পাশাপাশি হরেক রকমের মিষ্টি, কেক ও লাড্ডু বিক্রি করা হয়। এছাড়া চুড়ি, ফিতা এবং গোলাপ ফুলও বিক্রি দেখা যায় অনেককে। অনুষ্টানে ছাত্র-ছাত্রী ও অভিভাবকদের মাঝে বিস্কুট দৌড়, বল পাপিং, চেয়ার সেটিং,ডিম ছুড়াছুড়ি প্রতিযোগিতা ও র্যাফেল ড্র অনুষ্টিত হয় ।সন্ধ্যায় পুরস্কার বিতরন করা হয়। উৎসব ও সাংস্কৃতিক বিনোদনে অনুষ্ঠান ঘিরে কলেজ প্রাঙ্গণ ছিল লোকে লোকারণ্য।
দেশের খ্যাতা নামা চক্ষু চিকিৎসক ও আনোয়ারা মান্নান বেগ কলেজের প্রতিষ্টিাতা ডা: মহসিন বেগ এর সভাপতিত্বে পিঠা উৎসবে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ফরিদপুর মেডিকেল কলেজের সাবেক অধ্যক্ষ ডা:আ,স,ম জাহাঙ্গির চৌধুরী টিটো।এসময় ফরিদপুর প্রেসক্লাবের সাধারণ সম্পাদক মাহবুব হোসেন পিয়াল, চরভদ্রাসন উপজেলার সাবেক ভাইস চেয়ারম্যান ইলিয়াস বেগ নান্নু, সমাজ সেবক ইঞ্জিনিয়ার মোঃ নিজাম,কলেজ শিক্ষক গোপেশ চন্দ্র রায়,ফাহিম হোসেন,তাকুয়া ফাতেমা,লিজা আক্তারসহ ছাত্র-ছাত্রী, অভিভাবক শিক্ষক ও এলাকার আপামর মানুষ উপস্থিত ছিলেন।
উৎসবে বক্তারা বলেন, বাহারি রঙের পিঠা আমাদের সংস্কৃতির একটি অংশ। দেশে সামাজিক, পারিবারিক ও ধর্মীয় উৎসবে পিঠার প্রলন অতি প্রাচীন। এ ধরনের আয়োজন সবাইকে গ্রাম-বাংলার সংস্কৃতিকে স্মরণ করিয়ে দেয়।
